【最新熱話】9成孕婦過量脂肪 早產風險高
日期：2022-12-29
很多孕婦懷孕期間誤信為了寶寶健康，吃兩人份糧，導致身體出現很多毛病。
| 中大最新研究發現，香港孕婦普遍營養失衡，92.9%人在懷孕初期吃了過量脂肪，50.6%人日均鈉攝取量更是世衞建議的2倍。團隊指，不但嗜肉嗜甜的孕婦出問題，愛吃水果、蔬菜者同樣中招；若維持不良飲食習慣，出現妊娠糖尿、高血壓、毒血症或早產風險恐較飲食健康者多30%。
中大醫學院團隊在2017年至2018年期間，於威院產前診所隨機調查156名孕婦，平均年齡33歲，懷孕約12周（即懷孕早期），BMI為22.6，均屬正常水平。結果發現，本港孕婦飲食可分作三大類，即愛吃炸雞、蛋撻等的「嗜甜及快餐模式」；愛吃香腸、火腿等加工肉的「肉食模式」；及愛吃果仁、蔬菜及水果的「較健康飲食模式」。
惟不論屬哪種模式，92.2%孕婦攝取脂肪過量，平均達總能量攝取百分之37.1%，較建議攝取量15%至30%更高；50.6%人鈉攝取量超標，日均達3,984毫克，為世衞建議上限的2倍。同時97.4%人膳食纖維不足，日均攝取13.9克，僅及世衞建議的一半；另孕婦普遍微量營養素攝取不足，包括鐵、鈣和維生素C等。
撰文: Vivian Tjiu / Yannes Wong
