消委會調查｜超市90%商品「縮水式通脹」減量但價錢不變 變相加價
消委會「縮水式通脹」調查結果
1.超過90%貨品容量或重量減少
在調查的62件貨品中，有58款均有減量，減幅由1.3%至30%不等，當中25件減少10%或以上。減幅最大的是「家樂氏香甜玉米片」（#3）重量由250克減至175克，其次為「三花牌10條裝熱狗腸」（#31），重量由250克變為200克。
2. 部分貨品件數減少
除了減重量，另一種減量的手法是減少貨品包裝內的件數。其中「麥維他Club朱古力夾心橙餅」（#5），由8件裝變為7件裝，「M&M’s 花生朱古力」（#7）則由原本的15包減至13包，而「固力果Pretz百力滋沙律餅乾條」（#6）除了由9包減至8包外，每包重量亦由約15.9克減至約14.8克。
3. 糖果、餅乾及零食貨品最多改變
按貨品類別劃分，容量或重量有所減少的最普遍是糖果、餅乾及零食，調其次為個人護理用品。然而，亦有4款貨品的容量或重量有所增加，分別為「森永牛奶朱古力」（#24）、「特別好紅腰豆」（#35）、「舒特膚嬰兒潤膚乳液（有機金盞花）」（#44）及「威露士泡沫殺菌潔手液（健康清香）」（#60），増幅由0.3%至11.9%。
4. 貨品3年内多次減量
有部分貨品的容量或重量在調查期內「減完再減」，其中3款的重量在不足3年內先後減少了2次，包括2款「奧利奧夾心曲奇」（#25及#26）和「喜躍乾貓糧（海鮮魚總匯）」（#61）。
5. 同類貨品不同味道及尺寸容量減幅不同
相同品牌的同系列產品中，不同味道或尺寸的貨品容量或重量調整幅度均不盡相同。「日清合味道杯麵」（#30及#32）的海鮮味劑鮮蝦味重量原本同為75克，經調整後的重量分別是72克和74克。而「花王Merries紙尿片」（初生至加大碼）（#45至#49）的片數減幅介乎9.1%至15.6%，且尺碼愈小減幅愈大。
6. 建議零售價反升最高達26%
貨品的容量或重量減少，但價格沒有改變，亦有部分商品在減量的同時，建議零售價更同時上升，當中以糖果、餅乾及零食以及個人護理用品為主。升幅最高的「麥維他Club朱古力夾心橙餅」（#5）重量由176克減至154克，建議零售價更由$33.5增至$37，上升26.2%，調查的貨品中只有「舒特膚嬰兒潤膚乳液（有機金盞花）」（#44）建議零售價不變，容量卻增加了0.3%。
7. 變量後1個月實質零售價向上升
貨品的實質零售價亦是消費者最終的交易價格，消委會根據「網上價格一覧通」過往的數據，大部分貨品的每單位平均價，在容量或重量變動後1個月都有上升，其中「美國雅兒高效除紋按摩膏」（#50）每106 克平均價變動最大，升幅超過1倍。但也有8件貨品的每單位平均價則下跌，減幅由0.1%至17.9%不等。
調查亦觀察較長時段的價格變化趨勢，在貨品容量或重量變動後6個月，有多達9成半貨品的每單位平均價較變動前6個月上升，升幅最高的是「美國雅兒高效除紋按摩膏」（#50），每10克平均價上升了39.6%，僅有3件個別品牌的朱古力及個人護理用品的貨品錄得減幅，每單位平均價下跌幅度介乎1.2%至19.6%。
消委會促商戶主動展示變動增加透明度
「縮水式通脹」影響民生，韓國和法國均有相應管制措施，例如要求商家必須在貨品包裝或店舖標示相關改動，在指定時間內向顧客展示改動詳情，讓消費者清楚價格的變化，違者可被罰款。
消委會認為消費者是最終受影響和付款購買的持份者，廠商有責任在貨品包裝或銷售點，清晰列明貨品的容量或重量作出的相關改動，增加貨品資訊透明度，讓消費者能獲取正確資訊的權益。
此外，零售商亦可參考外國不少超市和商舖的做法，在貨架上列明每件貨品的每單位售價，方便消費者比較不同容量或重量貨品的價值，從而判斷哪款貨品較為划算。若貨品的容量或重量有所調整，零售商亦應在店舖當眼處及網站內展示通知，便利消費者得悉改動。
消委會格價小貼士
1. 對於一些經常購買的食品或日用品，應注意它們的容量或重量及相應的售價，從而計算出每單位售價作比較
2. 留意包裝設計或形狀改變、印有「新配方」或「升級」等字眼，或意味着貨品的容量或重量出現了變化
3. 善用有列出每件貨品的售價及每單位價格的「網上價格一覧通」於網上格價：https://online-price-watch.consumer.org.hk/opw
