中大新計劃 助預防妊娠糖尿
全球妊娠糖尿統計
全球每6名孕婦，便有1名有血糖過高的情況，即估計每今約有2,000萬的新生嬰兒受到影響。而當中，只有15%的孕婦是本身已確診糖尿病，其餘85%的孕婦則是受到妊娠糖尿病的影響。
妊娠糖尿：為子女埋下健康隱患
2017年中大醫學院發表研究，繼續跟進國際性大型研究「高血糖與不良懷孕結果」(簡稱「HAPO研究」)之華人參與者，再次以更多的數據證實，患妊娠糖尿的孕婦所誕下的子女，更容易出現超重及肥胖等健康問題，其風險比血糖水平正常的孕婦之子女高出50%。與此同時，隨着全球糖尿病的成人及兒童患者數量不斷上升，據推算本港現時至少有20的孕婦患有妊娠糖尿病，成下一代的健康隱患。
產前婦女健康生活模式計劃
為了協助孕媽媽更有效地控制孕期體重增幅，降低下一代的健康風險，中大醫學院營養研究中心聯同婦產科學系，將營養研究中心的體重控制療程「健康生活模式計劃」加以修訂為「產前婦女健康生活模式計劃」，測試其能否助高危孕婦降低患妊娠糖尿病的風險，以及控制孕期的過度增重。從2015至2017年間，研究團隊共招募了220名有較高患病風險、已懷孕12周或以下的孕婦參與研究計劃，其中有一半的孕婦被分配接受「產前婦女健康生活模式計劃」，另一半參加者則僅接受常規的產前護理。
計劃特色
「產前婦女健康生活模式計劃」會於懷孕初期(妊娠12周或以下)開始進行介入，同時為孕媽媽提供飲食、運動及心理方面的綜合支援與建議：
•營養師——提供針對性及個人化的飲食建議，為孕媽媽度身訂造飲食餐單。
•運動教練——按照健康及生活習慣，提供安全及實用的運動建議。
•心理支援——激勵孕媽媽實踐健康生活模式，循序漸進地為其設定目標及解決困難。
證有效控制妊娠體重增幅
研究結果顯示，被分配參與「產前婦女健康生活模式計劃」的孕婦中，有80名完成了整個計劃(即直至妊娠24周)，比起另外86名接受常規產前護理的孕婦，在糖尿及體重控制上有所改善；而其中14名對計劃呈高參與度的孕婦，更在兩方面均表現理想。
產前健康飲食建議
為了寶寶未來的健康着想，孕媽媽更不可忽視對自身的體重管理。到底懷孕期間該怎樣吃？中大醫學院營養研究中心註冊營養師張可琪為孕媽媽提供下列建議：
1 切忌「一人吃二人份」，以防熱量攝取過多。
2 應定時定量進食。
3 以健康的零食取代一般的零食，如：水果、番茄仔、牛奶、加鈣豆漿、麥片、梳打餅及栗子等。
4 留意食物的升糖指數
•選擇非精煉、高纖食物，如糙米、紅米
•選擇顆粒較大的食物
•多吃新鮮水果，避免糖份較高的果汁及熟透水果
孕媽外出飲食建議
•多選擇湯、粉、麵、米線及意粉等主食，同時不要飲湯。
•避免選擇免治肉、肉醬等配菜，肉類以去皮去肥為佳。
•少喝如例湯、汽水或果汁等飲料。
測試結果
中大醫學院營養研究中心高級研究員陳淑薇表示，研究結果證明遵從「健康生活模式計劃」的建議，可改善孕媽媽體重增加過度的情況及其日常飲食質量；更能通過飲食和改變生活方式，幫助體重過輕的孕媽媽達到建議的增重目標。至於此計劃對預防妊娠糖尿或達至其他健康指標的成效，則有待進一步的研究。
個案分享
鄭小姐 28歲
孕前體重：38kg(過輕)
分娩體重：52kg(標準)
BB出生體重：3kg
懷孕之前我的體重一直都過輕，由於工作時間的關係，飲食都不甚定時，蔬菜水果也吃得不多。得悉懷孕後，我參加了「產前婦女健康生活模式計劃」，在營養師的建議下，開始注重定時飲食、每頓少食多餐，食材盡量以新鮮食物為主，同時多吃了蔬菜、水果及乳製品。整個孕期我都堅持下來，最後體重增幅能達標，真的很高興！
