兒童健康｜想小朋友有理想身高？進食營養要素+2大習慣有助長高
日期：2023-08-04
父母都會想自己的孩子健康地快高長大，而小朋友的身高大約 60% 到 80%是由遺傳因素決定的。但並不會因此身高的變化永遠不能改變，因為20% 到 40% 可歸因於環境影響，主要是營養。註冊營養師張展鵬拆解小朋友的身高與環境影響的關係，並教父母們必知小朋友吸取營養的要素。
小朋友最需要的營養
身高最重要的營養素是兒童時期的蛋白質、礦物質，尤其是鈣，以及維他命 A 和D。缺乏這些對身高發展不利。
激發遺傳潛力可長更高
為什麼具有相似遺傳背景的不同人可能具有不同的遺傳力? 答案當然是環境影響。當環境使族群遺傳潛力釋放時，該族群往往對該特性如身高具有更高的遺傳力，反之亦然。在發達國家，兒童發育所需的營養豐富，在沒有選擇或新突變的情況下，可以最大限度地提高身高的遺傳潛力。因此，總體遺傳力估計值往往更高，即 80%。相反，在發展中國家，營養不足導致遺傳力較低。在許多發達國家中平均身高在過去十年幾乎趨於穩定，這表明營養環境幾乎使身高的遺傳潛力最大化。而其他地方改善營養可能對身高有類似的好處。
好習慣有助長高
好習慣1：培養運動興趣
孩子要對各項運動有興趣，不論是帶氧或無氧運動，如在閒時多做慢跑、騎單車、跳繩、打籃球等等，再配合肌肉運動有助長高。
在進食方面，小朋友可多吸收維他命D，這是促進肌肉及骨骼成長的重要維生素。如果從食物如魚類、肝臟、雞蛋、和曬太陽已攝取到足夠維他命D。孩子要盡少飲用咖啡及濃茶。
好習慣2：充足睡眠
睡眠充足也有助長高，人體分泌生長的激素，大約在晚上10點至隔日清晨3點之間。如能達到8個小時熟睡，生長激素能夠分泌的時間便宜越多，因此也越容易長得高。所以擁有充足睡眠，對於孩子的身高發展，是非常關鍵的！
因此建議晚間開始遠離所有電子產品打擾睡眠，而壓力、熬夜亦都會影響睡眠的質與量，進而影響身高成長。
資料提供：張展鵬 / 註冊營養師
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