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聖誕美食|聖誕派對6大美味吸睛食譜 可愛造型小食+甜品 開Party必備
2024年12月7日 — 聖誕派對美食1|手工花環芝心薄餅   材料: 薄餅麵糰 : 高筋麵粉 180 克 低筋麵粉 30 克 菜油 1.5 湯匙 鹽 1/4 茶匙 水 130 毫升 酵...
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親子DIY|萬聖節派對必備3款創意食譜 可愛造型+健康美味並存
2024年10月18日 — 萬聖節派對3款創意食譜 萬聖節DIY美食1|南瓜寶盒   材料: 日本南瓜    1個 麵粉 50克 牛油 50克 牛奶 200克 洋蔥...
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暑假好去處2024|香港本地放電玩樂合集 充氣彈床+打卡點+主題裝飾 (持續更新)
2024年8月8日 — 暑假好去處2024 1|Mr. Men Little Miss 8,000呎充氣樂園 7米高滑梯+波波池+16米長障礙賽道 深受全球大小朋友喜愛的英國兒童繪本《MR. MEN LITTLE MISS》由即日起至9月1日於荷里活廣場登場...
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媽媽飲食營養|懷孕飲食健康守則 遵循一日三餐 均衡飲食 懷孕中期營養餐單建議
2024年7月27日 — 懷孕期4大健康守則 懷孕期飲食守則1|減少攝取高卡路里食物 雖說懷孕期間需要額外的卡路里,但也不能過度高脂肪飲食。一項腦神經方面的動物實驗發現,母體的高脂肪飲食會引起身體發炎反應,影響胎兒的大腦神經發育,增加患自閉症和焦慮的風險...
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產後修身|超級食物紅菜頭助產後修身 4類媽媽不宜進食 附減肥食譜推介
2024年6月25日 — 4類體質媽媽不宜進食紅菜頭 不宜進食紅菜頭人士1|體質虛寒 氣血虛弱的人進食過量紅菜頭會出現頭暈等症狀,因此不建議虛寒人士經常吃,但間中進食並無不可。   不宜進食紅菜頭人士2|血壓過低 紅菜...
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媽媽飲食營養|番茄要這樣吃!營養師教你正確「番茄減肥法」產後輕鬆瘦身 6個食用小貼士
2024年4月30日 — 番茄8 大好處 番茄對身體有很多好處。它們是抗氧化劑茄紅素的主要飲食來源,番茄紅素與許多健康益處有關,包括降低心臟病和癌症的風險。它們也是維他命 C、鉀、葉酸和維他命 K 的重要來源。以下是番茄能協助減肥之關鍵。   ...
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轉季飲食|開胃有營意粉食譜推介 增強兒童抵抗力+低糖消滯之選
2023年10月28日 — 雞肉西蘭花甜椒番茄長意粉 材料:(2人分量) 意大利粉 ... 600克 雞肉 ... 1碗 西蘭花 ... 半個 番茄 ... 1個 九層...
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兒童成長|營養師教3種重要營養素 小朋友肌肉發展必備
2023年6月6日 — 1. 維他命C (Vitamin C) 維他命C通常用來促進健康肌肉生長,強化結締組織與肌膚,有助於傷口和骨骼癒合,也可以增強對感染的抵抗力。通常可從柑橘類食物中取得,例如士多啤梨、奇異果、檸檬、番茄和綠色蔬菜。 &nb...
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親子好去處|合味道紀念館兩周年活動 4大打卡位+8大口味登場
2023年4月24日 — 8款全新湯底 合味道紀念館香港全新增設的4款期間限定湯底,包括周打蜆湯味、龍蝦湯味、鮮蝦番茄味及叻沙味;配料方面新增12款,包括:蜆肉、洋蔥、炸豆卜、蘑菇、馬鈴薯、番茄、提子、木瓜、蘋果、辣椒圈、腰果及甜紅椒。 打卡位1:和風繪...
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春季健康 | 3招增強孩子免疫力 養好腸道健康
2023年4月3日 — 近年醫學界均多關注腸道生態平衡,腸道健康有助調節我們的免疫能力,而均衡營養、恆常運動和充足睡眠可謂增強孩子免疫力的鐵三角。 1.多攝取增強免疫力營養素 均衡營養有效強健孩子免疫力,幫助他們抵擋病菌的入侵。澳洲註冊營養師黃蔚昕表示...
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【陪月心得】自組年輕陪月團 坐月新思維
2023年3月7日 — 尚未成為陪月員之前,Ming Ming從事兒科工作,接觸到不少媽媽,同時亦聆聽到她們對陪月員的不滿。有見及此,Ming Ming萌生了自組年輕陪月團隊的念頭,招募一群和她一樣約為40歲的陪月員,望能與一眾年紀相若的產後媽媽有更好的溝通。...
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【湊仔學堂】9招戒甩幼兒偏食癮
2023年1月11日 — ✦ 9 招戒甩偏食 ✦ 各位家長都知道,均衡飲食對於小朋友的成長發育是非常重要的。不過,當幼兒出現偏食問題時,爸媽便需要嘗試用不同的方法「對症下藥」,以改善孩子的偏食行為。以下,營養師Kathy會分享9個有助改善幼兒偏食...
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【嬰幼兒健康】冬天補水幼兒飲食貼士
2022年11月24日 — ✦ 飲清水好處多 ✦ 冬天天氣變得乾燥,無論大人還是小朋友,身體都容易缺水,繼而出現皮膚乾燥、喉嚨乾癢、嘴唇乾裂等症狀,營養師温巧晴(Amy)表示,這個乾燥的季節最重要便是補充足夠的水分,而最簡單及方便的方法便是喝清水。水可以...
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【懷孕診療室】四季懷孕大不同
2022年11月10日 — ✦ 保健生活篇 ✦ 前面談到一年四季孕婦的身體變化及可能產生的毛病後,該如何避免或改善這些問題呢?中醫師從生活習慣上為各位孕媽提出了不同的建議,幫助大家養胎同時又能保護身體。   🍃 春:注意...
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【KOL爸媽】言語治療師媽媽 給女兒話事權
2022年11月8日 —   ✿ Ana Profile ✿ 言語治療師,在女兒Lia出生後決定成為自由工作者,希望一心一意陪伴女兒成長。透過Facebook專頁「言語治療師Ana正向育兒 X Lia日常...
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【親子好去處】| 潘媽媽果園 ‧ 學做本地小農夫
2022年7月14日 — 即使是澆水這些看起來很簡單的事情,其實都有箇中的技巧。 辛勞付出後獲得的食物,吃起來必定更甘甜! 家庭式經營 潘媽媽果園位於元朗大棠村的一隅,雖然於2018年才新開業,但原來潘氏家族已經以生產型農夫的形式,在這片土...
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2022年虎年小朋友十二生肖運程 即睇學業運 健康運 父母緣
2022年1月12日 — 2022年孩子十二生肖運程 - 堪輿學家關玉騏 生肖屬鼠的孩子: 有利顏色:紅、紫    有利的飾物:塑膠、瑪瑙 有利食物:紅色食物:蕃茄、蘋果、草苺 學業運程:學業運一般,父母要多...
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在家煮食六大條件
2021年4月22日 — 六大條件  家中煮食一般比外出進食健康,不過,若材料選擇及烹調不當,同樣有損健康。在家煮食時有以下幾點需要注意︰  1.拒落味精:盡量以新鮮香料及食材如黑椒、香草、洋及蒜等調味,取代味精、鹽及糖份等加工調品。...
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資深陪月:轉食固體有4個步驟,致敏食物要注意!
2021年3月9日 — 轉食4階段 給寶寶轉食固體食物,主要可以分為4個階段,逐步給他們嘗試不同口味、大小的食物,才能增加他們進食的興趣。 第一階段:食糊仔 在寶寶大約5個月大時,便可以給他們淺嘗米糊,開始時只是2安士,按比例調配米糊。最初只是給...
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養血長胎湯水
2021年2月12日 — 材料介紹: 杞子 性平,味甘。能滋補肝腎,明目潤肺。    紅棗 味甘,性溫。有助補脾和胃、益氣生津、養血安神。 北茋 性甘,微溫。有益氣固表、利水消腫之效。 猴頭菇 味...
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【靚媽好菜】為料理增加有趣元素
2021年1月29日 — 自製香草鮮肉腸 材料 免治豬肉....................... 500克 細紅洋葱........................... 1個 蒜蓉..........................
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靚媽好菜:彩虹寶寶料理
2021年1月5日 — 蘋果椰菜蓉 材料 蘋果(去皮磨蓉).................1個 椰菜絲.....................................1杯 雞湯.........................
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【靚媽好菜】來一頓聖誕燭光晚餐
2020年12月15日 — 芝士焗甜粟釀番茄   材料 大番茄........................ 3個 粟米粒.................... 1小罐 香草碎.......................
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媽媽補血有辦法
2020年11月4日 — 不論懷孕期間及產後哺乳的媽媽也需要補血,不然媽媽會容易出現手腳冰冷、臉色青白,容易感到疲倦和暈眩,更會影響抵抗力。要補血就要吸收足夠的營養法寶了。 鐵質可幫助身體製造紅血球,把氧氣從肺部帶到各個部位,能預防缺鐵性貧血的發生,有助器...
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靚媽好菜-5色嬰兒營養食譜
2020年10月28日 — 番茄薯仔奶糊 材料 番茄..................................... 1/2個 薯仔(去皮,切粒) ..................1個 母乳/配方奶粉 做法 ...
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P牌父母 甩P攻略 (一)
2020年10月19日 — P牌父母 甩P攻略 (一) 孕媽媽必備用品   孕期營養 孕期間,胎兒依靠孕婦體內的養份發育成長,因此孕媽媽的飲食對寶寶的發展影響重大。在懷孕期間,孕媽媽除了應均衡飲食外,亦有一些營養素的攝取值得留意。這些營...
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【靚媽好菜】5色嬰兒營養食譜
2020年10月8日 — 番茄薯仔奶糊 材料 番茄..................................... 1/2個 薯仔(去皮,切粒) ..................1個 母乳/配方奶粉 做法 ...
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靚媽好菜:6大黃金營養食材
2020年9月25日 — 牛油果芝士醬   材料 牛油果.....................................1個 忌廉芝士............................. 1/4杯 脆米...
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5款小朋友醒腦早餐之選
2020年9月25日 — 5款小朋友醒腦早餐之選   番茄雞蛋全麥三文治 全麥麵包含有豐富的膳食纖維,能夠為腦部提供醣分、能量及增加血清素的分泌,其升糖指數亦比精製食物低,有助穩定血糖水平,避免小朋友的血糖水平在餐後急劇上升繼而容易...
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靚媽好菜:滋味番茄鮮果湯
2020年9月21日 — 番茄鮮果湯 天氣炎熱的日子,大人和小朋友也容易因此沒有食慾,這時候最適合製作開胃果湯,讓身心也如在涼風之中。今次由星級廚師Max推介的透心涼食譜,從顏色到味道,也清涼感十足,定能為家人帶來消暑的感覺。   ...
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【靚媽好菜】6大黃金營養食材
2020年9月21日 — 牛油果芝士醬   材料 牛油果.....................................1個 忌廉芝士............................. 1/4杯 脆米...
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唐寧言傳身教 愛護地球
2020年3月10日 — 做好榜樣 塑膠物料極難自然分解,分解周期亦長達400至500年,對環境造成很大的破壞。唐寧間中會跟子女分享:地球已經病入膏肓,你認為我們天天餵它吃即棄用品,會對它構成甚麼影響?她認為不用常常硬性貫輸環保理念,因孩子將家長一舉一動都看在...
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9大止孕吐食物
2020年3月10日 — 1 番茄 番茄含有抗氧化物質茄紅素,對於孕吐後有中和胃酸效果,其中紅色番茄比其他顏色的番茄含更多茄紅素;此外,它更含豐富的維他命C,有助能刺激胃酸分泌、增加食慾,可減輕反胃、紓緩噁心嘔吐的感覺。 2 乳酪 由於孕媽媽容易出...
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有機卡通意粉 食菜唔怕悶
2020年3月9日 — 番茄雜菜意粉Tomato Assorted Vegetables Pasta Sauce 材料: 卡通意粉 ..............200克 紅蘿蔔 ......................2條 西蘭花 .........
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抗流感 保健小貼士
2020年1月22日 — 流感:高傳染性病毒引致 流感,全名為流行性感冒(influenza,簡稱flu),是一種高傳染性病毒引致的呼吸道感染疾病,病毒共分甲、乙、丙型三種。一般而言,香港最普遍的流感多為甲型H1N1及H3N2。 普通感冒:上呼吸道病毒感...
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中大新計劃 助預防妊娠糖尿
2020年1月14日 — 全球妊娠糖尿統計  全球每6名孕婦,便有1名有血糖過高的情況,即估計每今約有2,000萬的新生嬰兒受到影響。而當中,只有15%的孕婦是本身已確診糖尿病,其餘85%的孕婦則是受到妊娠糖尿病的影響。 妊娠糖尿:為子女埋下健...
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補腎祛濕 養生化春困
2019年10月22日 — 1. 粉葛淮山雙豆核桃湯 (健脾祛濕) 材料:新鮮粉葛 500克、新鮮淮山 250克、原味核桃 200克、眉豆 60克、赤小豆 40克 煲法: 購買粉葛時,可要求檔主協助削皮,切成小件回家備用。 將新鮮淮山清洗乾...
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