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兒童過敏｜體質過敏要小心 5類食物要留神 營養師推薦2款低敏食譜
2023年9月3日 — 5類有機會致敏食物： 精製糖：白砂糖、冰糖、果糖都屬於精製糖類。 精製麵粉製品：蛋糕、餅乾、精緻糕點等。 紅肉及加工肉類：火腿、煙肉、香腸、肉乾等。 反式脂肪酸：人造奶油、糕點等。 高油煎炸食物：在高溫油煎炸烹調時，若長期過量使用含有高Om...
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BB加固小心食物相沖 或引致腹瀉
2021年10月27日 — 減低人體吸收 單一進食某種食物，在營養吸收方面並不會產生任何問題，但有些食物一起食用及過量攝取，更有機會產生相沖或抵銷作用，因為當中有一些抗營養素。抗營養素天然存在於動物和許多植物性食物中，會減低人體吸收或代謝主要營養素、維他命及礦物質。 ...
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兒童敏感症及早發現|兒科醫生教你應對
2021年8月17日 — 過敏症在香港其實非常普遍，亦可能是最多人患有的長期疾病，根據調查大概有30%兒童患有鼻敏感，7至10%兒童患有哮喘，5%兒童患有濕疹，以及有5%兒童患有食物過敏，所以我們實在不能不多加注意。 留意症狀 每次孩子外出玩耍回來，總是經常打噴嚏，...
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0-3歲幼兒加固飲食禁忌
2021年6月17日 — 腸胃內臟發育未完善 在飲食上，爸爸媽媽還是需要特別注意，尤其是2歲以下的幼童。在初生寶寶出生的首3個月，主要都是以奶類為主要的營養來源。很多家長以為水果具有多種纖维，並可以幫助寶寶預防便秘的問題，其實，寶寶的腸胃內臟發育還未完善，水果屬寒性...
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