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BB飲食營養｜街頭小食油、糖、鹽、熱量高 多吃營養不良 4款健康小食推介
2024年11月4日 — 街頭小食卡路里高
家長要注意限制兒童平日的零食攝取量，零食的總熱量不應超過平日攝取熱量10%，平日三餐的食物選擇油份切勿過高，每星期吃1-2次街頭零食也是無妨的。
8款街頭小食卡路里
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BB飲食營養｜小朋友飲珍珠奶茶難增高+易胖 4款健康版兒童特飲推介
2024年9月25日 — 珍珠奶茶成分對孩子的影響
1. 高糖份
珍珠奶茶糖份含量極高，小朋友攝取過多熱量會導致肥胖，增加患糖尿病和心血管疾病的風險。且有研究顯示，攝取糖份後使血糖升高，抑制生長激素，待身體消化，血糖回歸正常水平，已錯過孩子長高的黃金時間...
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生活資訊｜中秋團圓飯+月餅 美食當前易食滯？選擇月餅秘訣+進食團圓飯tips
2024年9月5日 — 過量進食月餅導致的健康問題
健康問題1｜增加肥胖風險
1個傳統月餅的卡路里約600千卡，大約是2碗半至3碗白飯的熱量。進食過量會增加熱量攝取，導致體重上升。月餅亦含鈉，兒童若吸收過多鹽分會導致血壓高，對心臟、腎造成負荷，造成肥胖...
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BB飲食營養｜孩子飲用椰子水7大好處 提升免疫力+強健骨骼+促進消化
2024年8月10日 — 孩子飲用椰子水7大好處
椰子水好處1｜促進皮膚健康
飲用椰子水有助於滋潤兒童皮膚並去除多餘的油脂。椰子水具有抗菌、抗微生物和抗病毒特性，有助於有效治療皮膚感染。椰子水可以緊緻寶寶的肌膚，幫助寶寶擁有乾淨、光澤、健康的肌膚。
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媽媽飲食營養｜孕媽想補身安胎 肥胎不肥人？ 懷孕初期+中後期湯水食譜推介
2024年8月8日 — 2款不同孕期進補湯水食譜推介
懷孕初期：粟米海底椰豬骨湯
粟米海底椰豬骨湯適合懷孕初期的孕媽，有助減輕孕吐感。
材料：
粟米1條 、海底椰2個、豬展半斤、紅棗6粒、白蓮10粒、鹽適量
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媽媽飲食營養｜懷孕飲食健康守則 遵循一日三餐 均衡飲食 懷孕中期營養餐單建議
2024年7月27日 — 懷孕期4大健康守則
懷孕期飲食守則1｜減少攝取高卡路里食物
雖說懷孕期間需要額外的卡路里，但也不能過度高脂肪飲食。一項腦神經方面的動物實驗發現，母體的高脂肪飲食會引起身體發炎反應，影響胎兒的大腦神經發育，增加患自閉症和焦慮的風險...
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產後修身｜超級食物紅菜頭助產後修身 4類媽媽不宜進食 附減肥食譜推介
2024年6月25日 — 4類體質媽媽不宜進食紅菜頭
不宜進食紅菜頭人士1｜體質虛寒
氣血虛弱的人進食過量紅菜頭會出現頭暈等症狀，因此不建議虛寒人士經常吃，但間中進食並無不可。
不宜進食紅菜頭人士2｜血壓過低
紅菜...
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產後修身 | 吃少些=減少卡路里攝取=減肥成功？營養師同你拆解4個減肥迷思
2024年6月4日 — 4大減肥迷思
常見減肥迷思1 | 生酮飲食可以「飽住瘦」？
生酮飲食是近來十分受歡迎的一款減肥飲食方法，對於其是否有效大家眾說紛紜。生酮飲食採用高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物組合而成，透過強迫方式讓人體燃燒脂肪，使身體呈現飢餓...
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懷孕診療室 | 懷孕胸部會變大？皮膚還會變差？一文睇清懷胎10月孕婦身體變化
2024年5月27日 — 孕婦懷孕10個月身體變化
懷孕1-2個月
懷孕2至4周胎兒在子宮內孕育成一顆如海馬形的胚胎，這個時段孕媽身體變化不大，懷孕徵狀亦不太明顯，直至5至8周懷孕徵狀會逐漸浮現，胚胎亦在此時形成眼、耳和口...
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BB飲食營養｜蒟蒻是否適合小朋友？營養師提醒勿過量食用 附營養小貼士
2024年5月17日 — 蒟蒻好處1 | 容易飽肚 減少進食
蒟蒻根含有約 40% 可溶性纖維葡甘露聚醣，這種水溶性纖維通過消化道的速度非常慢，並在吸收水份後可膨脹逹50倍，攝取少量已能產生飽腹感，降低食欲。
蒟蒻好處2 | ...
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產後攻略｜產後甚麼時候可以開始減肥？ 2大必知重點 輕鬆回復產前身型
2024年5月3日 — 懷孕期體重增長原因
女性於懷孕期間體重增長，當中除了包含胎兒的體重、胎盤、胎水以外，荷爾蒙亦是主要原因。由於荷爾蒙的影響，會令孕婦體內儲存了很多水份，直至分娩後，這些水份並不會立刻全部流失。故此，即使媽媽自身並沒有增重，但生產後的體重...
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媽媽飲食營養｜番茄要這樣吃！營養師教你正確「番茄減肥法」產後輕鬆瘦身 6個食用小貼士
2024年4月30日 — 番茄8 大好處
番茄對身體有很多好處。它們是抗氧化劑茄紅素的主要飲食來源，番茄紅素與許多健康益處有關，包括降低心臟病和癌症的風險。它們也是維他命 C、鉀、葉酸和維他命 K 的重要來源。以下是番茄能協助減肥之關鍵。
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BB飲食營養｜小朋友患上腸胃炎又屙又嘔？ 營養師教你腸胃炎飲食3個原則
2024年3月21日 — 改善消化不良3大飲食
避免油膩食物和含糖飲料可使腹瀉減輕；同時少量多餐和營養較豐富而易於消化的稀釋果汁是父母應為孩子採用的飲食。對於有消化不良的孩子，家長可為小朋友準備以下的食物。
改善消化不良食物1｜香蕉
未成熟的香蕉富...
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BB飲食營養｜幼兒攝碘不足 嚴重或損智力 孕婦飲食推介 5款含碘食物
2024年2月21日 — 衞生署在2021年發表的《碘質水平調查報告》顯示，不服用含碘補充劑的哺乳婦女，其碘狀況屬於「不足」。這會影響到飲母乳的初生嬰兒的碘質吸收，如果碘質不足，兒童的大腦和中樞神經系統便可能會遭到不可逆轉的損害。
碘質不足或損智力
碘質...
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BB飲食營養｜吃粥原來是高脂陷阱？ 低卡路里粥推介+食粥小貼士
2024年1月31日 — 粥品含高脂肪
有關本地粥粉麵飯的營養素研究指出，被抽取的5個粥品樣本，當中每碗平均熱量為260千卡，較飯及粉麵低，但脂肪總含量達百分之38，其中百分之7.7為飽和脂肪。
雖然粥品的飽和脂肪沒有超標，但建議飲食中的脂肪總含量不應超...
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BB飲食營養｜小朋友飲豆漿會性早熟？ 營養師：反而可增加蛋白質吸收 附豆漿7大好處
2024年1月6日 — 豆漿能降低膽固醇，因它含含鈣、磷、鐵等礦物質，當中鐵含量差不多是牛奶的25倍；鈣是細胞新陳代謝重要元素，而且與維他命D一同輔助骨骼成長，增加運動效能。
豆漿7大好處
豆漿好處1｜降低膽固醇水平
豆漿同時富含不飽和脂肪酸、大...
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媽媽飲食營養｜肌醇、DHEA可減低孕婦早產流產風險 營養師教你如何在日常飲食中吸取
2023年12月17日 — 補充肌醇及DHEA好處多
研究的證據表明，若孕婦在懷孕期間及飲食中補充肌醇，可能會降低妊娠糖尿病、妊娠高血壓疾病和早產的發生率。再者，DHEA可有助於媽媽的免疫系統，並減低流產風險。
肌醇飲食
肌醇飲食包括增加全麥麵包、花...
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BB飲食營養｜超級食物奇亞籽5大好處 小孩便秘救星 附簡易早餐配搭
2023年12月8日 — 奇亞籽含有高蛋白質、Omega-3脂肪酸，低碳水化合物；雖有黑白亞麻籽，但其營養差不多，而相比亞麻籽奇亞籽則有較低的熱量較高纖維，幫助腸道消化，是健康飲食。
5大奇亞籽好處
奇亞籽好處1｜保持飽腹感
奇亞籽富含蛋白...
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媽媽飲食營養｜番薯卡路里+GI低有助減肥？ 食得太多可致食慾不振 3大健康食法推介
2023年11月23日 — 番薯3大好處
番薯好處1｜飽足感
番薯的甜味能夠刺激飽腹中樞、抑制食欲，且因有大量纖維質，咀嚼時間較久，只要吃少量就能獲得飽足感。
番薯好處2｜抑制脂肪和糖分的吸收
蕃薯含有的食物纖維約是馬鈴薯的2倍，在飯前先吃地瓜...
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秋冬嬰幼兒健康｜哮喘可以「斷尾」？ 8大哮喘誘發因素+7大護理要點
2023年10月17日 — 哮喘徵狀
哮喘是一種支氣管過敏的疾病，患者如接觸到剌激氣管的物質，氣管壁周圍的肌肉便會收緊、收窄。周邊組織亦會發炎、紅腫，有時還會積聚濃痰和黏液，使氣管更為收窄。
非病發時期的發炎情況會較輕微，並不阻塞氣管，但發炎情況仍然是會長...
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中秋飲食營養｜傳統月餅還是冰皮月餅較健康？附消滯茶推薦
2023年9月26日 — 傳統月餅vs冰皮月餅
傳統月餅
份量最大，熱量也普遍較高，一個大約200克的雙黃蓮蓉月餅，有至少700-800卡路里。傳統月餅餅皮用麵粉和油製造而成，加上蓮蓉餡料，亦加入大量糖份和油份製造，令脂肪和糖份比較高，導致熱量高。蛋黃則...
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BB飲食營養｜小朋友長不高？5大高蛋白質食物 附有營食譜
2023年7月4日 — 兒童每日卡路里攝入量的12-15%來自蛋白質，而每個孩子所需蛋白質會根據年齡體型和活動水平各有不同。體型較大和活躍的孩子需要更多的蛋白質。
所需蛋白質份量及烹調方法
根據英國營養膳食指南，4-6歲的男性和女性...
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粟米食譜 | 吃邊種粟米較好？三色粟米VS黃粟米營養大比拼
2023年4月20日 — 粟米除了碳水化合物、穀氨酸外，更含大量豐富維他命，另外胡蘿蔔素及脂肪酸對孩子的智力、視力都有好處，有利於生長發育；而且膳食纖維有助腸胃消化食物，幫助蠕動，有利益生菌增長，加強免疫力、預防便秘。惟許多家長分不清各種粟米的營養價值。
黃粟...
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【生活資訊 】新年過後 減肥小貼士
2023年1月26日 — 1. 慢慢吃飯
美食當前，很多人也會選擇大快朵頤，大口大口吃著不同的賀年食品。但其實進食速度過快有機會令人發胖！
原因是當大口大口快速進食，就好容易一次過進食過多卡路里，同時人體要將飽足的信息傳至大腦，需要一定的時間，所以進...
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【嬰幼兒健康】黑朱古力增強身體免疫力
2023年1月6日 — 小朋友喜歡食朱古力或糖果，但由於它們含糖份，一般人都認為易致肥不健康。黑朱古力的主要原材料是「可可」，含有黃酮類及前花青素兩種抗氧化物質，可以保護細胞及心血管健康。
質量高的黑朱古力，含有適量的可溶性纖維和礦物質，每100克含70~8...
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【兒童健康】消腩「4 小龍」
2022年10月20日 — 還記得妹妹移民前，在娘家吃豐富飯時，她突然拿出一個膠袋，裏面有好幾條雪糕，原來這個招牌子近來因大特價而大熱，一百元已經可以有六條。而另一款勾起童年回憶的雪糕磚又突然出現，八卦之下，查看了它的食物標籤，以一盒20.3oz 計，知道它的卡路里接...
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【兒童健康】最方便運動的地方
2022年10月5日 —
1
在居住的大廈步行上樓梯
一般的住宅大廈，由地下到10樓有大約有330級，所消耗的卡路里約等同慢跑1公里（如你體重大約60公斤）
▸ 換句話說，如果行1...
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2021書展|親子活動週末放電必去運動消閒博覽&零食世界！
2021年7月12日 — 今年運動消閒博覽特設全新的「旅遊．探索」區 (Travel．Excursion) ，將提供各項本地活動資訊，包括：宅渡假、潛水、直立板、攀岩、有機農莊、地質旅遊等，可以暫時滿足大家的旅行癮。 同場新設的更有齊集各種按摩產品及服務的活絡地帶專...
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防產後高血壓 飲食要注意
2021年4月27日 — 醃製肉類醬汁鈉量高
炒粉麵飯及碟頭飯是出外用膳所喜愛的選擇。這些食品，味道可口，但熱量、脂肪含量高，最近更測出其含鈉量超標。食物過鹹，除了本身食物的含鈉量高之外，亦與配料、醬汁和烹調方法有關。外出進食，以加工和醃製的肉類及蔬菜為主，例...
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懷孕婦女食唔食得海鮮？
2021年4月9日 — 動物性海產如魚類、蝦、 蟹、蠔、 蜆、魷魚、帶子、海參及鮑魚等的蛋白質含全部人體必需要的氨基酸，比植物性蛋白的營養價值為高。相同份量的海產類一般比豬肉，牛肉及雞肉含較少的總脂肪及飽和脂肪，因此海產類的卡路里亦是較少的，因此有助控制體重。海產...
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蜂蜜功效、使用方法及副作用
2021年2月19日 — 讓我們先「拆解」蜂蜜的營養成份。每100克的蜂蜜中，有約320個卡路里，當中亦包含了蛋白質，葡萄糖及果糖等，此外亦含豐富的礦物質如銅、鎂、鏻、鋅、鉀和鈣等，脂肪含量低。
蜜糖水本身有潤腸作用，一定程度上可紓緩間中的腸胃不適及便秘。而當...
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P牌父母 甩P攻略 (一)
2020年10月19日 — P牌父母 甩P攻略 (一) 孕媽媽必備用品
孕期營養
孕期間，胎兒依靠孕婦體內的養份發育成長，因此孕媽媽的飲食對寶寶的發展影響重大。在懷孕期間，孕媽媽除了應均衡飲食外，亦有一些營養素的攝取值得留意。這些營...
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中秋健康吃月餅
2020年9月28日 — 由於月餅脂肪和糖分相當高，所以熱量也較高，一個傳統月餅的卡路里約600千卡，大約有2碗半至3碗白飯的熱量。進食過量會增加熱量攝取，令體重上升，增加肥胖風險。而且傳統月餅亦含有飽和脂肪，進食過多會令體內壞膽固醇水平上升，亦會增加患上心血管疾病...
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母乳VS奶粉點揀好
2020年9月23日 — 母乳的營養價值
婦產科專科梁巧儀醫生表示，母乳是寶寶的天然食糧，營養豐富而且有生命力；可提供寶寶不同生長階段所需要的養份和抗體。
母乳的營養成份包括容易消化的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命及礦物質等；營養份量足夠提供初生至六個...
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雙胞胎=雙倍驚喜+憂慮
2020年3月10日 — 雙胞胎的由來
婦產科專科醫生邱珮琪表示，每1,000個新生嬰兒中，大概只有90對雙胞胎，佔了1%。為甚麼媽媽會懷上雙胞胎？一般來說，女性在每次經期只會排出一粒卵子，與一粒精子結合後，就會有一個胚胎。不過，當兩邊卵巢各排出一粒卵子，與兩...
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守護早產B健康
2020年3月3日 — 早產嬰分類
早產嬰要如何照護，很大程度上要視乎其出生周數、出生時的體重及性別等，難以一概而論。基本上，早產嬰大概可分成以下數類：
出生周數：37周(體重1.8-2.5 kg)、32-36周(體重1-1.8 kg)、28-32周(...
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孕媽坐月 必備營養
2020年1月15日 — 孕媽坐月必備營養
註冊營養師陳玉儀指出，無論是選擇順產或剖腹產的媽媽，生產時都會流失較多的血液，從而令身體經常感到疲乏；加上體內的荷爾蒙變化，各器官亦需要進行移位與修復，同時也要開始分泌乳汁以供BB發展。此時，產後媽媽的身體就需要補充...
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