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轉季飲食｜中醫師推介6款轉季湯水 助強健體質
2023年9月12日 — 1. 枸杞黃芪甲魚湯（滋陰養眼）
材料：
甲魚 ... 1斤
枸杞 ... 10克
黄芪 ... 10克
淮山 ... 15克
桑椹子 ... 10克
生薑 ... 3片
步驟...
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上奶湯水︱餵母乳唔夠奶？4款零難度上奶湯水
2023年6月7日 — 乳汁從何而來？
從中醫典籍《婦人大全良方》提到「乳汁乃氣血所化」，即是身體的脾胃部分是氣血生化之源。當脾胃吸收營養後，產生的水殼精微，會往上散佈而變成乳汁，若無乳汁，則下行化作血水，這就是中醫所謂的「上為乳汁，下為血水」。所以，不論是...
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幼兒湯水｜冬日暖笠笠 3款驅寒醒胃湯水｜家常必備四寶湯料
2021年12月10日 — 蟲草花淮山桂圓雞湯（補氣驅寒）
功效：溫陽補氣驅寒，適合手足冰冷，易感冒的幼兒。
材料：
蟲草花1両
淮山6片
杞子4粒
桂圓10粒
雞肉1両
水1.5公升
做法：
1. 清洗所有材料，蟲草花、淮山乾、杞...
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固本強身 補氣血湯水
2020年12月18日 — 固本強身 補氣血湯水
黨參北芪蟲草花瘦肉湯
我的煲靚湯秘訣：足料兼優質，貫徹我一向的宗旨，湯料最緊要靚，已經是成功養生的一大半；還要健康，我大力反對煲湯要加鹽加糖，煲湯只有唔足料才需要加鹽調味，所以選料一定要認真及落本錢。
固...
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寧心安神湯水 解寶寶夜啼煩惱
2020年4月22日 — 四君楂麥飲（健脾益氣）
材料
太子參6克、茯苓3克、白术3克、炙甘草3克、山楂3克、麥芽3克、瘦肉50克
煲法
1 瘦肉切片待用。
2 將所有材料放入煲中，加入1,000毫升水。
3&...
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解膩消滯湯水
2020年3月3日 — 健脾消滯太子參烏梅茶
材料：
太子參 .................................. 3錢
烏梅 ..................................... 3錢
山...
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