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幼兒飲食營養|隔夜飯菜影響小朋友健康?遵從5個開學帶飯準則
2023年9月15日 — 準備飯盒準則1: 保存蛋白質碳水化合物纖維在食物翻熱過程中,水溶性維他命會流失得較多,但蛋白質、脂肪、碳水化合物及纖維,仍然保留得很好,相比出外用膳時會吃到高脂及鹽分高的食物,帶飯的好處似多於出外用膳。   準備...
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春季飲食 | 幼兒4種必吃食物 + 6大注意事項
2023年4月3日 — 春季飲食:4種必吃食物 1.鈣質 鈣是人體內含量最高的礦物質,骨骼是不斷地需要礦物質的供應,家長應多給孩子進食魚類、蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等食物,減少吃甜品、油炸食品及碳酸飲料,這些是會導致鈣及礦物質流失、阻礙幼兒成長的食物。 ...
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